Piec 6x GN 2/3 iniekcyjny Retigo O 623 i
Dostępność: Na zamówienie
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: RM00026761
Kod producenta: RM00026761
Stan produktu: Nowy
Gwarancja: Gwarancja - 12 miesięcy
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Piec 6x GN 2/3 iniekcyjny Retigo O 623 i
TECHNIKI GOTOWANIA
Gorące powietrze 30 – 300 °C
Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C
Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C
Bio-gotowanie 30 – 98 °C
WYPOSAŻENIE
Automatyczne mycie
Książka kucharska (programy / kroki) 99/
Rekuperator
ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary
ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością
Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi
Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia
7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo
Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****
Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa
Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych
SERWIS
System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych
BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera
SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach
Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową
Moc (kW) 5 (3,4)
Moc elektryczna kW 5 (3,4)
Pojemność (GN) 6x GN 2/3
Waga (kg) 62
Wymiary (mm) 683 x 644 x 598
Wytwarzanie pary iniekcja
Zasilanie 400(230V)
* - dotyczy tylko pieców konwekcyjno-parowych z bojlerami
** - dotyczy tylko modeli 611,620 i 1011
*** - nie dotyczy modeli Orange n
Informacje handlowe
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Piec konwekcyjno-parowy ICCT061E | 6x GN 1/1 | ICON51 Alphatech by Lainox | sterowanie elektroniczne
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny | automatyczny system myjący | 4xGN1/1 | 6,3 kW | 400 V | Mychef COOK MASTER 041E TSC | System TSC - najwyższa sta
